Sumaré testa novo modelo de alimentação escolar na EM Eliana Minchin Vaughan

A Secretaria Municipal de Educação de Sumaré iniciou os testes de um novo modelo de alimentação escolar na Escola Municipal Eliana Minchin Vaughan, no Matão. Nesta terça-feira (25), a equipe do Departamento de Alimentação Escolar acompanhou o treinamento realizado com funcionários e estudantes para apresentar a nova dinâmica da unidade.

O modelo já foi implantado nas escolas municipais Magdalena Maria Vedovato Callegari e São Judas Tadeu. Segundo a Secretaria, o acompanhamento dessas experiências tem servido para avaliar os resultados, aperfeiçoar procedimentos e identificar práticas que possam ser adotadas em outras unidades.

A proposta busca tornar o momento das refeições mais organizado, acolhedor e educativo, além de estimular a autonomia dos estudantes. O formato também prevê maior participação dos alunos durante a alimentação e reforça ações de educação alimentar e nutricional.

Modelo passa por período de testes

De acordo com a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Luciani Dantas, a experiência acumulada nas duas escolas onde o modelo já funciona contribui para a implantação na nova unidade.

“Estamos acompanhando de perto cada etapa da implantação. Nas escolas Magdalena e São Judas Tadeu, já temos uma experiência que nos ajuda a entender os benefícios e também os pontos que precisam ser ajustados.”

Além dos aspectos nutricionais, a proposta transforma a refeição em um momento de convivência e aprendizagem, com incentivo a hábitos alimentares mais saudáveis e a uma relação mais consciente com os alimentos.

O secretário municipal de Educação, Lucas Gomes, afirmou que a expansão ocorre de forma gradual, a partir da avaliação das experiências anteriores.

“Começamos a experiência em algumas unidades, acompanhamos os resultados e agora levamos esse aprendizado para a Eliana Minchin Vaughan.”

Acompanhamento

Durante o período de testes, a Secretaria de Educação acompanhará a rotina da escola, a atuação dos profissionais e a adaptação dos estudantes ao novo formato.

A avaliação deverá contribuir para o aprimoramento do modelo e para a definição de possíveis novas expansões para outras escolas da Rede Municipal de Ensino.