Bom Prato de Sumaré representa o município em concurso estadual de gastronomia

A equipe do Bom Prato de Sumaré está representando o município no Chef em Ação, concurso estadual promovido pelo Governo do Estado de São Paulo que valoriza o trabalho dos profissionais das unidades do Programa Bom Prato.

Para a competição, a nutricionista e o cozinheiro da unidade desenvolveram uma receita exclusiva, demonstrando criatividade, técnica e o compromisso com a oferta de uma alimentação saudável, nutritiva e acessível à população.

O concurso reúne equipes de diversas cidades paulistas, que são desafiadas a criar pratos inéditos. As receitas são avaliadas por critérios como sabor, apresentação, valor nutricional, inovação e viabilidade de preparo, incentivando o aperfeiçoamento profissional e a troca de experiências entre as unidades participantes.

Reconhecimento ao trabalho da equipe

A participação de Sumaré reforça a qualidade dos serviços prestados pela unidade do Bom Prato, referência na oferta de refeições balanceadas a preços populares e importante instrumento de segurança alimentar para milhares de pessoas.

Mais do que uma disputa gastronômica, o Chef em Ação busca reconhecer os profissionais que atuam diariamente nos bastidores da preparação das refeições, valorizando a criatividade, a inovação e as boas práticas desenvolvidas nas cozinhas do programa.

A secretária municipal de Inclusão Social, Noemi Stein Sciascio, destacou a importância da participação da equipe no concurso.

"A participação da equipe do Bom Prato de Sumaré no Chef em Ação é motivo de orgulho para nosso município. Esse reconhecimento valoriza profissionais que, diariamente, desempenham seu trabalho com dedicação, carinho e compromisso em oferecer uma alimentação de qualidade à população. Parabenizamos nossa equipe por representar Sumaré com excelência e desejamos muito sucesso nessa importante competição", afirmou.

Segundo a administração municipal, a presença da equipe no concurso evidencia o compromisso dos profissionais com a qualidade do atendimento e reforça o papel do Bom Prato como uma política pública voltada à promoção da segurança alimentar e da inclusão social.